Siden 2008 har dansk fiskeri arbejdet målrettet mod certificering af sine konsumfiskerier. I dag er omkring halvdelen af konsumomsætningen MSC-certificeret, og nu er endnu et fiskeri – tunge i Nordsøen – kommet med på listen.
– Vi får støt og roligt flere og flere fiskerier certificeret, og dermed kommer vi tættere på at få et fuldt MSC-certificeret konsumfiskeri i Danmark. Det er godt for alle parter – det viser, vi har gode og sunde bestande, og fiskerne kan få en bedre pris og øgede muligheder for afsætning, mens forbrugerne har sikkerhed for, at fisken fiskes forsvarligt, lyder det fra Kurt S. Madsen, der er formand for Danske Fiskeres Producent Organisation, som har organiseret certificeringsarbejdet med MSC indenfor dansk fiskeri.
Omkring halvdelen af de danske tungefangster sker i Nordsøen, og igennem de seneste tre år – fra 2009 til 2011 – har bruttoomsætningen for tunger fra Nordsøen været på omkring 30 mio. kroner årligt. Det er hovedsageligt fiskere fra Hvide Sande, Thorsminde og Thyborøn, der fanger tunger, og fiskeriet sker med garn.
– MSC-certificeringen vil forhåbentlig bidrage til, at vi får åbnet op for nogle markeder, som vi ikke allerede har adgang til. For selv om det handler om at bevare fiskebestandene, så handler det altså også om, at fiskerne skal kunne se det i deres tegnebog, når vi bruger mange ressourcer på at få vores fiskeri certificeret, siger formanden for Sydvestjysk Fiskeriforening Jesper Juul Larsen.
Hovedparten af de danske tungefangster går til eksport. Tunge er en fladfisk, der typisk bliver handlet for mellem 70 og op til 100 kroner kiloet i førsteomsætningen, og tunge er en fisk, der bliver spist i det sydlige Europa.
Landinger og omsætningsværdi for tunger landet fra Nordsøen af danske fiskere
|
År
|
Tons
|
Mio. kr.
|
|
2011
|
347
|
29,2
|
|
2010
|
406
|
32,7
|
|
2009
|
476
|
30,6
|
|
2008
|
501
|
37,5
|
|
2007
|
413
|
35,0
|
|
Tal fra Fiskeridirektoratet
|
